Afyonkarahisar'ın Dinar ilçesi, son yıllarda gelişen ceviz yetiştiriciliğiyle tarımsal üretimde dikkat çekiyor. İlçenin iklim koşulları ve verimli toprakları sayesinde geniş alanlarda yapılan üretim, hasadın ardından işleme, paketleme ve pazarlama faaliyetleriyle devam ediyor. Dinar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yavuz Karakuyu, ilçedeki mikroklima koşullarının ceviz yetiştiriciliğine uygun olduğunu belirterek üreticilerin çalışmalarının bölgedeki tarımsal faaliyetleri geliştirdiğini söyledi.
İlçede yetiştirilen cevizlerin özellikle pastane ve tatlı üretiminin yoğun olduğu Gaziantep ve Şanlıurfa gibi illerde talep gördüğünü belirten Karakuyu, Tarım ve Orman Bakanlığının ceviz paketleme projeleriyle üreticilere destek sağladığını ifade etti. Pınarlı köyünde üretim yapan Coşkun Şimşek ise bu yıl verimli bir hasat dönemi geçirdiklerini söyledi. Dekar başına 400 ila 450 kilogram ürün aldıklarını belirten Şimşek, gelecek yıl bu miktarı 500 kilogramın üzerine çıkarmayı hedeflediklerini kaydetti. Şimşek, cevizleri makinelerle ayırıp boyutlarına göre sınıflandırdıktan sonra paketlediklerini, ürünlerini Gaziantep, Konya, İstanbul, Ankara, Adana ve İzmir'e gönderdiklerini anlattı.
Yapağılı köyünde 35 dekar arazide yaklaşık bin ceviz ağacı bulunan üretici Mahmut Kuyu da ürünlerin işlenmesi için köyüne kurutma tesisi kurdu. Tesiste yaş cevizlerin kurutulduğunu, ardından boylarına ve kalitelerine göre ayrıldığını belirten Kuyu, ürünleri 20 ve 25 kilogramlık çuvallarla Türkiye'nin farklı bölgelerine gönderdiklerini söyledi. Kuyu, gelecek yıllarda ceviz içi üretimine de başlamayı hedeflediklerini ifade etti. (Kaynak: AA)
