Türk kuru meyve sektörü, 2026 yılının ilk altı ayında dünya pazarlarındaki güçlü konumunu koruyarak 752 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Toplam ihracatın 465 milyon dolarlık bölümünü ise Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EKMİB) üyeleri gerçekleştirdi. Dünya çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı üretiminde lider ülkeler arasında yer alan Türkiye, sürdürülebilir üretim ve gıda güvenliği alanındaki yatırımlarıyla uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırmayı hedefliyor.
İhracatta En Büyük Pay Ege Bölgesi'nden Geldi
2026'nın ilk yarısında gerçekleştirilen 752 milyon dolarlık kuru meyve ihracatının yaklaşık yüzde 62'si Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği tarafından gerçekleştirildi. Birlik Başkanı Yusuf Gabay, Türkiye'nin yalnızca üretim kapasitesiyle değil, kalite, izlenebilirlik, sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği alanındaki çalışmalarıyla da dünya pazarlarında güvenilir tedarikçi konumunu güçlendirdiğini söyledi.
Kuru Üzüm Liderliğini Korudu
Ürün bazında ihracat rakamları incelendiğinde çekirdeksiz kuru üzüm 215 milyon dolarlık ihracatla ilk sıradaki yerini korudu. Kuru incir ihracatı 136 milyon dolara ulaşırken, ilkbaharda yaşanan zirai don nedeniyle üretimi olumsuz etkilenen kuru kayısı ihracatı ise 60 milyon dolarda kaldı. Böylece kuru incir, ihracatta kuru kayısını geride bırakarak ikinci sıraya yükseldi.
Sürdürülebilir Üretim Ön Planda
Sektörde artık yalnızca kaliteli ürün üretmenin yeterli olmadığını belirten Yusuf Gabay, özellikle Avrupa Birliği başta olmak üzere birçok pazarda karbon ayak izi, pestisit kalıntısı, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim kriterlerinin belirleyici hale geldiğini ifade etti. Tarım ve Orman Bakanlığı, üniversiteler, araştırma enstitüleri ve sektör paydaşlarıyla uzun yıllardır sürdürülen ortak çalışmalar sayesinde Türk kuru meyvelerinin uluslararası pazarlarda güvenle tüketildiğini belirten Gabay, kalite zincirinin üreticiden ihracatçıya kadar tüm aşamalarda korunmasının büyük önem taşıdığını vurguladı.
Hindistan Pazarı İçin Tanıtım Atağı
Türk kuru meyvelerinin yeni pazarlardaki bilinirliğini artırmak amacıyla Hindistan'da TURQUALITY Projesi kapsamında tanıtım faaliyetleri yürütülüyor. Sektör, Avrupa Birliği ve ABD'deki güçlü konumunu korurken, Uzak Doğu ve Güney Asya pazarlarında da ihracatı artırmayı hedefliyor.
Üniversiteler ve TÜBİTAK ile Ortak Çalışmalar
İklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerini azaltmak amacıyla üniversiteler, TÜBİTAK ve araştırma enstitüleriyle ortak projeler yürütülüyor. Bilim ve teknoloji odaklı üretim modellerinin önümüzdeki dönemde sektörün uluslararası rekabet gücünü belirleyecek en önemli unsurlar arasında yer alacağı belirtiliyor.
İngiltere En Büyük İhracat Pazarı Oldu
2026 yılının ilk yarısında EKMİB üyeleri 94 ülkeye ihracat gerçekleştirdi.
En fazla ihracat yapılan ülkeler ise şöyle sıralandı:
- İngiltere: 81 milyon dolar
- Almanya: 55,2 milyon dolar
- ABD: 54,8 milyon dolar
- Fransa: 40,7 milyon dolar
- İtalya: 30,5 milyon dolar
Bu beş ülkeye yapılan toplam ihracat 262 milyon dolara ulaşırken, toplam ihracatın yüzde 56'sı bu pazarlara gerçekleştirildi.
Hedef 2 Milyar Dolarlık İhracat
Sektör temsilcileri, yılın ikinci yarısında özellikle çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısı rekoltesindeki artışla birlikte ihracatın yeniden ivme kazanmasını bekliyor. Kuru meyve sektörü, 2026 yılı sonunda Türkiye genelinde 2 milyar dolar, Ege Bölgesi özelinde ise 1,2 milyar dolar ihracat hacmine ulaşmayı hedefliyor.(Kaynak: EİB)
