2025 boyunca Türkiye’de en çok tercih edilen mutfaklar listesinde döner ilk sıradaki yerini korudu. Döneri; burger, pizza ve kebap gibi hem yerel hem küresel lezzetler izledi. Türk mutfağı, alışkanlıkları belirleyen ana unsur olmaya devam ederken, dünya mutfakları da sepetlerde önemli bir pay aldı. Büyükşehir verileri, İstanbul ve İzmir’de lahmacun gibi klasiklerin yanında mercimek çorbası ve ayranın sepetlerin vazgeçilmez eşlikçileri olduğunu gösterdi. İzmir’de ayran farklı boyutlarıyla listede birden fazla kez öne çıkarken, İstanbul’da mercimek çorbası en sık sipariş edilen ürünler arasında yer aldı.
İlk Sipariş Adana’dan, Menü Değişmedi
Türkiye’de 2025’in ilk Yemeksepeti siparişi Adana’dan verildi. Yeni yılın ilk dakikalarında dahi teslimat hizmetlerine yönelimin sürdüğünü gösteren bu siparişte, şehrin simgesi Adana kebap tercih edildi. Market kategorisinde simit, maden suyu ve çikolata en çok tercih edilen ürünler arasında yer aldı. İçme suyu, fırın ürünleri ve gazlı içecekler de market sepetlerinin sık eklenenleri olurken, kategori bazında atıştırmalıklar yoğunluğu belirledi.
Sıra Dışı Ürünlere İlgi Arttı
Kullanıcılar 2025’te sadece klasiklere değil, farklı ve gurme ürünlere de yöneldi. Yemek kategorisinde “Armutlu Pizza” ve “Güneşte Kurutulmuş Tatlı Biber Salçası” gibi özgün tatlar dikkat çekerken; market siparişlerinde gıda dışı ürünler arasında “Silikon Dubai Çikolatası Kalıbı” ve “Mor Şampuan” sepetlerin yıldızları oldu.
Cumartesi En Yoğun Gün, Mayıs Zirve Ay
Yemeksepeti verilerine göre 2025’te siparişlerin en yoğun olduğu gün cumartesi, yıl genelinde en çok sipariş verilen ay ise mayıs oldu. Hafta sonları ve bahar ayları, sipariş alışkanlıklarını belirleyen temel dönemler olarak öne çıktı. Türkiye genelinde kullanıcılar yıl boyunca ortalama 7 farklı restoran deneyimledi. Lezzet keşfinde sınırları zorlayan bir kullanıcı ise 27 farklı restoran deneyimiyle dikkat çekti. Bu tablo, kullanıcıların hem müdavimi oldukları markalara sadık kaldığını hem de yeni mutfakları keşfetmeye açık olduğunu gösterdi. Yemeksepeti ayrıca, kullanıcıların 2025’e ait sipariş alışkanlıklarını kendi hesapları üzerinden inceleyebildiği “2025 Keyif Özeti” içeriğini de hayata geçirdi. (Kaynak: AA)
