Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliğiyle hazırlanan uygulamayla, öğrencilerin okul ortamında satın aldığı ambalajlı gıdaların belirlenen beslenme kriterlerine uygunluğunun kolayca görülebilmesi amaçlanıyor. İlk etapta belirlenen şartları karşılayan 675 ürün “Okul Gıdası Logosu” almaya hak kazandı. Ürünlerin değerlendirilmesinde özellikle şeker, tuz ve yağ oranları dikkate alınıyor.
Uşak’taki Kantinleri De Kapsıyor
Uygulama yalnızca belirli illerde değil, Milli Eğitim Bakanlığına bağlı resmi ve özel okullardaki gıda işletmelerini kapsayacak şekilde yürütülüyor. Böylece Uşak’taki okul kantinlerinde satılan hazır ambalajlı ürünlerde de yeni kriterler geçerli olacak. Okul gıdası onayı alan ürünlerin ambalajında yer alan logo, öğrenci ve velilerin kriterlere uygun ürünleri ayırt edebilmesini sağlayacak. Uygulama kantinlerin yanı sıra okullar bünyesinde faaliyet gösteren kafeterya, büfe ve benzeri gıda işletmelerini de ilgilendiriyor.
Cips, Çikolata Ve Enerji İçecekleri Kapsam Dışında
Yeni dönemde her ürün “Okul Gıdası” kapsamında değerlendirilmiyor. Enerji içecekleri, gazlı ve kolalı içecekler, cips, çikolata ve şekerlemeler ile bazı yüksek şeker, yağ veya tuz içeren ürünler okul gıdası kriterlerinin dışında tutuluyor. Taze meyve ve sebzeler, belirlenen porsiyonlardaki kuru meyve ve tuzsuz kuruyemişler, süt, yoğurt, ayran, peynir, tam buğday ekmeği, yumurta ve içme suyu ise öğrencilerin tüketebileceği seçenekler arasında öne çıkıyor.
Veliler Ambalajdaki Logoya Bakabilecek
Yeni sistemle birlikte veliler ve öğrenciler, kantinden alınacak hazır ambalajlı bir ürünün kriterlere uygun olup olmadığını ambalaj üzerindeki “Okul Gıdası Logosu” üzerinden kontrol edebilecek. 2019 yılında gündeme gelen ancak uygulaması çeşitli nedenlerle ertelenen sistemin yeni eğitim öğretim yılıyla birlikte hayata geçirilmesiyle, okul kantinlerinde satılan ambalajlı gıdalarda yeni bir dönem başlamış oldu.
