Uşak’ta yaz sonunun bilinen lezzetlerinden düvlek, Şekerevleri Pazarı’nda tezgahlara çıktı. Uşaklı Şair, Yazar ve Gazeteci Bekir Gürel, adliyeden emekli Hasan Hüseyin Savran, emekli bankacı Akif Özkaya ile Karayakuplu köyünden tekstil emeklisi Mustafa Yozgat, pazarı ziyaret ederek kavun ve düvlek satan üretici ve pazarcılarla sohbet etti. Pazardaki satıcıların verdiği bilgiye göre bu yıl düvlek hasadı oldukça iyi geçti. Ürünün bol olduğu belirtilirken satışlardan da memnun olduklarını söyleyen esnaf, düvleklerin büyüklüğü ve niteliğine göre 15, 20 ve 25 liradan müşteri bulduğunu aktardı.

785060491 3505107369647512 6618518542596861199 NŞekerevleri Pazarı’ndaki tezgâhlarda Uşak’ın farklı noktalarında yetiştirilen ürünler dikkat çekti. Sivaslı ve Yayalar’ın yanı sıra Karahallı, Külköy, Duraklı, Alfaklar, Karayakuplu ve Paşalar çevresinden getirilen kavun ve düvlekler pazarda satışa sunuldu. Pazardaki ürünler arasında Uşak’ın tescilli yöresel değerlerinden Karahallı Kavunu da bulunuyor. Türk Patent ve Marka Kurumu kayıtlarına göre Karahallı Kavunu, 22 Mayıs 2023 tarihinde 1359 tescil numarasıyla coğrafi işaret aldı. Menşe adıyla koruma altına alınan ürünün coğrafi sınırı, Karahallı ilçesinin 905 ile 1036 metre rakımlı alanları olarak belirlendi.

Karahallı Kavunu; hafif yuvarlak ve oval şekli, ince kabuğu ve kendine özgü özellikleriyle diğer kavunlardan ayrılıyor. Tescil belgesinde ürünün genellikle 2 ile 6 kilogram arasında olduğu belirtiliyor. Şekerevleri Pazarı’ndaki hareketlilik ise hasat döneminin başlamasıyla Uşak’ın köylerinde yetiştirilen düvleklerin yeniden kent merkezindeki sofralarla buluştuğunu gösterdi.

Muhabir: Yavuz Kuşdemir