Türk gıda sektörü, dünyanın en büyük tüketici pazarlarından Çin’de payını artırmak için çalışmalarını hızlandırdı. Bu kapsamda 2-6 Eylül 2026 tarihlerinde Guangzhou’da “Çin (Guanco) Ticaret Heyeti” gerçekleştirildi. Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda, Türkiye İhracatçılar Meclisi ve Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği organizasyonuyla düzenlenen programa gıda sektörünün farklı alanlarında faaliyet gösteren 12 Türk firması katıldı. Heyette Türk firmaları ile Çinli ithalatçı, distribütör ve alıcılar arasında yoğun bir görüşme trafiği yaşandı. Yaklaşık 60 Çinli alıcının katıldığı programda 160’tan fazla ikili iş görüşmesi gerçekleştirildi.
Çin’e Gıda İhracatı 8 Ayda 177 Milyon Dolara Ulaştı
Ege İhracatçı Birliklerini heyette temsil eden Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mehmet Kadri Gündeş, Çin pazarındaki son ihracat rakamlarını paylaştı. Türkiye’nin Çin’e gıda ihracatının 2025 yılında 218 milyon dolar seviyesinde gerçekleştiğini belirten Gündeş, 2026 yılının Ocak-Ağustos döneminde ise ihracatın geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 22 artarak 177 milyon dolara çıktığını bildirdi. Çin’in nüfusu, büyüyen orta sınıfı ve ithal gıda ürünlerine yönelik talebi nedeniyle Türk ihracatçıları açısından önemli fırsatlar barındırdığına dikkat çeken Gündeş, mevcut ihracat rakamlarının pazarın potansiyelinin altında olduğunu ifade etti. Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağından kuru meyveye, su ürünlerinden süt ürünlerine, hububat ve bakliyattan yaş meyve sebzeye kadar geniş bir ürün grubunda Çin pazarına ihracat yapabilecek üretim gücüne sahip olduğunu kaydetti.
Hedef 5 Yılda 1 Milyar Doları Aşmak
Türk gıda sektörünün Çin pazarı için uzun vadeli hedefi de açıklandı. Önümüzdeki 5 yıllık dönemde Çin’e gerçekleştirilen gıda ihracatının 1 milyar doların üzerine çıkarılması hedefleniyor. Bu hedef doğrultusunda yalnızca geleneksel ticaret kanallarına değil, Çin’de yaygın olarak kullanılan dijital platformlara da ağırlık veriliyor. WeChat ve Weibo üzerinden Türk gıda ürünlerinin tanıtımına yönelik çalışmalar sürdürülürken, Çin’in önde gelen e-ticaret platformları JD ve T-Mall tarafından onaylanan ajanslarla Türk firmalarının dijital mağaza açmasına yönelik çalışmalar da yürütülüyor.
Türk Firmaları Çin’de Rafları İnceledi
Ticaret heyeti kapsamında Türk firmaları 4 Eylül’de SIAL in China South Guangzhou 2026 Fuarı’nı ziyaret etti. Fuarın ardından toptan satış merkezleri ve perakende marketlerde incelemeler gerçekleştirildi. Ziyaretlerde Çinli tüketicilerin ürün tercihleri, ambalaj beklentileri, fiyat algısı, ürünlerin raflardaki konumlandırılması ve dağıtım kanallarının işleyişi incelendi. Gündeş, Çin pazarında kalıcı olabilmek için tüketici alışkanlıklarının doğru analiz edilmesi gerektiğine dikkat çekerek, firmaların saha ziyaretleri sayesinde pazarı doğrudan gözlemleme fırsatı yakaladığını belirtti. Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde 2019 yılında oluşturulan Çin Çalışma Grubu aracılığıyla da ülkedeki faaliyetler sürdürülüyor. Bugüne kadar Xiamen, Urumçi, Şanghay ve Pekin başta olmak üzere farklı şehirlerde ticaret heyetleri ve fuar organizasyonları gerçekleştirildi.
12 Türk Firması Çin Pazarına Çıkarma Yaptı
Guangzhou’daki heyete hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri, su ürünleri ve hayvansal mamuller, zeytin ve zeytinyağı, yaş meyve sebze ile kuru meyve sektörlerinde faaliyet gösteren 12 firma katıldı. Heyette DAİ Endüstriyel Gıda, Feceks Dış Ticaret ve Gıda, Fevzi Tunçelli Damlyağ, Hipal Organik Dış Ticaret, Kanat Grup Gıda Tarım, Kavaklıdere Şarapları, Narda Dış Ticaret, Parlak Su Ürünleri, SHN Gıda, Timtaş Tarım, TLN Enerji Gıda ve Uğuray Süt yer aldı. (Kaynak: EİB)
