(ÖZEL HABER)-Uşak’ta son yıllarda deneme üretimleriyle dikkat çeken salep yetiştiriciliği, bir yandan çiftçilere yeni gelir kapısı olurken diğer yandan doğa tahribatı riskini de beraberinde getiriyor. Yetkililer, doğadan salep sökümünün kesinlikle yasak olduğunu bir kez daha hatırlattı.Salep orkidesi Uşak’ta yetişebilir ve özellikle son yıllarda yapılan denemelerle çiftçi şartlarında başarılı sonuçlar alınmıştır. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yürüttüğü çalışmalar, salep yumrularından yüksek verim alınabildiğini ortaya koyuyor.
İklim Uygunluğu: Salep orkideleri, kışları soğuk ve yağışlı, yazları kurak geçen iklimleri sever. Uşak’ın iklim yapısı, özellikle sera ortamında veya doğru tekniklerle açık alanda salep yetiştiriciliğine uygundur. Bu nedenle kentte alternatif tarım ürünü olarak öne çıkmaya başladı.
Dikim Zamanı: Salep soğanları (yumruları) genellikle Eylül-Ekim aylarında dikilir ve Nisan-Mayıs aylarında hasat edilir. Ancak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü uzmanları, üretimin mutlaka kontrollü ve yasal çerçevede yapılması gerektiğine dikkat çekiyor. Doğadan salep orkidesi söküp yetiştirmek yasaktır. Üretimin, kültür ortamında (serada veya tarlada) sertifikalı tohumlarla yapılması gerekmektedir.
Doğaya Müdahale Edene Ağır Ceza
Doğa Koruma ve Milli Parklar Genel Müdürlüğü ekiplerinin yaptığı denetimlerde dikkat çeken bir olay ortaya çıktı. “Doğaya Müdahaleye Geçit Verilmedi! Yapılan bir ihbarı değerlendiren ekiplerimiz tarafından gerçekleştirilen denetimlerde salep orkidesine ait yaklaşık 15 kg yumrunun doğadan izinsiz şekilde toplandığı tespit edildi. Ele geçirilen yumrulara el konularak personelimiz tarafından toplandığı bölgeye yeniden ekildi. Nesli tehlike altında bulunan salep orkidelerine ait yumruları toplayan şahsa, ilgili mevzuat kapsamında 699.245 TL idari para cezası uygulandı.”
Çiftçilere Çağrı: Doğadan Değil, Üretimden Kazanın
Uşak’ta salep yetiştiriciliği için uygun iklim ve toprak şartları bulunmaktadır, ancak doğru tekniklerin kullanılması şarttır. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, üreticilere sertifikalı fide ve kontrollü üretim yöntemlerini tercih etmeleri çağrısında bulunuyor. Salep, doğru yöntemlerle üretildiğinde hem yüksek katma değer sağlıyor hem de doğaya zarar vermeden sürdürülebilir tarım imkanı sunuyor. Ancak bilinçsiz ve kaçak toplama faaliyetleri, hem doğayı hem de gelecekteki üretim potansiyelini tehdit ediyor.
