Karahallı'nın yöresel ürünlerinden Düğlek, ilçenin köylerinde yetiştirilmeye devam ediyor. Nesillerdir yöre sofralarında kendine yer bulan kavunun üretim noktalarından biri de Duraklı Köyü. Karahallı Kaymakamı Ramazan Çelebi, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ömer Atalay ile birlikte Duraklı Köyü'nü ziyaret ederek Düğlek üreticisi Emine Acar'la bir araya geldi. Üretimin yapıldığı alanda yetiştirilen kavunları inceleyen Çelebi ve Atalay, Düğlek üretimi hakkında bilgi aldı. Tarla ziyaretinin ardından köy konağına geçen Çelebi, burada Duraklı sakinleriyle sohbet etti. Buluşmada yörede yetiştirilen Düğlek de ikram edildi.

Kavun (4)Karahallı'da kuşaktan kuşağa yetiştiriliyor

Karahallı kavunu olarak da bilinen Düğlek, ilçenin geçmişten bugüne taşınan tarımsal ürünleri arasında yer alıyor. Yöre halkının uzun yıllardır üretimini sürdürdüğü kavun, özellikle Karahallı ve köylerinde bilinen yerel lezzetlerden biri olarak öne çıkıyor. Duraklı Köyü'nde Emine Acar'ın sürdürdüğü üretim de Düğlek'in Karahallı'daki geleneksel üretiminin devam ettiğini gösteren örneklerden biri oldu. Karahallı'da yetiştirilen Düğlek, yalnızca sofralık bir ürün olarak değil, ilçenin tarımsal geçmişi ve yöresel mutfak kültürüyle özdeşleşen ürünlerden biri olarak varlığını sürdürüyor.

K A V U N

Muhabir: HABER MERKEZİ