Sektörün nabzını tutan toplantı, hem mevcut gündem maddelerinin değerlendirilmesi hem de sektörel gelişmelere dair kapsamlı fikir alışverişiyle dikkat çekti. Toplantıya, UTSO bünyesinde faaliyet gösteren gıda üretimi, toptan ve perakende alanlarında hizmet veren firma temsilcileri yoğun ilgi gösterdi. Komite üyeleri, yerel pazardaki değişimler, tüketici eğilimleri, hijyen standartları, tedarik zinciri sorunları ve sürdürülebilir üretim gibi konular üzerinde karşılıklı görüşlerini paylaştı.
UTSO yetkilileri, sektör temsilcilerinin beklentilerini ve önerilerini dikkate alarak ilerleyen dönemde çözüm odaklı çalışmaların artırılacağını belirtti. Özellikle kayıt dışı üretimle mücadele, denetimlerin artırılması ve yerli üreticinin desteklenmesine yönelik politikaların önemine dikkat çekildi.
UTSO yönetimi tarafından yapılan açıklamada, “Temsil gücü yüksek, aktif çalışan komitelerimiz aracılığıyla üyelerimizin sesini daha gür duyurmayı hedefliyoruz. Gıda sektörü gibi doğrudan halk sağlığını etkileyen alanlarda istişare kültürünü önemsiyoruz” ifadelerine yer verildi.
Toplantıya katılım sağlayan tüm komite üyelerine teşekkür eden UTSO yetkilileri, istikrarlı ve katılımcı bir sektör yapılanmasının güçlenerek devam edeceğini vurguladı.