Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bir dizi program kapsamında bulunduğu Tunceli’nin Çemişgezek ilçesinde su ürünleri tesislerini ziyaret etti. Keban Baraj Gölü’ndeki Mersin balığı üretim alanında incelemelerde bulunan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliğinde ulaştığı başarıyı ve ihracat hedeflerini anlattı. Bakan Yumaklı, Türkiye’nin son yıllarda hem iç sularda hem de kıyı kesimlerinde büyük bir üretim kapasitesine ulaştığını belirterek, “Son 23 yılda 1 milyon tonluk üretim gerçekleştirildi. Yetiştiricilikte Avrupa’da 2’nci, dünyada ise 17’nci sıradayız. Her geçen gün üzerine koyarak büyüyen bir sektörümüz var” dedi.
Türk Somonu Dünya Pazarında Markalaşıyor
İç sularda yetiştirilen Türk somonunun dünya genelinde büyük ilgi gördüğünü vurgulayan Yumaklı, “Türk somonu artık küresel bir marka haline geldi. Yalnızca taze ürün olarak değil, işlenmiş formlarda da dünya piyasalarına sunuluyor. 2024 yılı sonu itibarıyla 2 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaştık. Ancak bu potansiyel çok daha yüksek. Ürün çeşitliliğini artırarak katma değeri yükseltmeyi hedefliyoruz” ifadelerini kullandı.
Tunceli, Mersin Balığı Üretiminde Öne Çıkıyor
Bakan Yumaklı, Keban Baraj Gölü’ndeki üretim sahasında 1200’ün üzerinde anaç Mersin balığı bulunduğunu ve bu alanda dünya standartlarını yakaladıklarını belirtti:
“Burada üretilen balıklar yalnızca et olarak değil, havyar üretimiyle de değerlendirilecek. Tunceli genelinde 45 su ürünleri tesisi bulunuyor ve toplam kapasite yıllık 20 bin ton civarında. Türkiye genelinde Mersin balığı üretimi 2.000–2.500 ton seviyesinde. Bunun yarısı Tunceli sınırları içinde gerçekleştiriliyor.”
“3 Milyar Dolar Hedefine Ulaşacağız”
Sektör çalışanlarına teşekkür eden Bakan Yumaklı, ihracat hedefinin büyüdüğünü belirtti:
“Ben inanıyorum ki su ürünleri sektörü yakın zamanda 3 milyar dolarlık ihracat seviyesini geçecek. Biz yalnızca üretim değil, ürün çeşitliliğiyle de dünya pazarlarında söz sahibi olacağız. Bakanlık olarak bu potansiyeli daha da geliştirmek için çalışıyoruz.”
Yumaklı, su ürünleri yetiştiriciliğinin Türkiye’nin tarımsal ihracatına önemli katkı sunduğunu, aynı zamanda çevre dostu ve sürdürülebilir üretim modeline örnek teşkil ettiğini vurguladı. (Tarım ve Orman Bakanlığı)
