1959 yılında Kütahya Karamanca ’da doğan Sarıdayı, uzun süre rahatsızdı. Uzun yıllar İzmir’de çalışan Sarıdayı emekliydi.
Karamanca Merkez Camiide kılınacak olan cenaze namazı Karamanca kabristanlığında defnedilecek. Bir mesaj yayınlayan Karamancalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Ayhan Balkan, ”Rahmetli İbrahim Sarıdayı, Gurbetteki Karamancalıların örgütlenmesini çok arzu ediyordu. Hatta derneği kurdu ve ilk kurucu başkanıydı. Kendisine Allahü tealadan rahmet, kederli ailesine, tüm Karamancalılara sabrı cemil niyaz ediyorum. Kıymetli kurucu başkanımızın hatıratını dernek olarak yaşatacağız” dedi.