Uşak’ın komşu ilçesi Gediz’in asırlardır sofralardan eksik olmayan geleneksel lezzeti Gediz Tarhanası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek resmî kimliğine kavuştu. Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla bu önemli gelişmeyi kamuoyuyla paylaştı.
Başkan Akel, Gediz Tarhanası’nın yalnızca bir yöresel ürün değil, aynı zamanda kültürel bir miras olduğuna dikkat çekerek, “El emeği, göz nuru; analarımızın, bacılarımızın ve üreticilerimizin alın teriyle yoğrulan tarhanamız artık ilçemize tescilli bir değer oldu” ifadelerini kullandı. Yapılan tescil ile birlikte Gediz Tarhanası’nın coğrafi kimliğinin koruma altına alındığını vurguladı.
Gediz Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, yerel üreticilerin emeğinin korunması, ürünün marka değerinin artırılması ve gelecek nesillere aynı kaliteyle aktarılması hedeflendi. Bu doğrultuda tamamlanan tescil süreciyle, Gediz Tarhanası hem ekonomik hem de kültürel açıdan ilçeye önemli bir katma değer kazandırmış oldu. Açıklamasında üreticiye verilen önemin altını çizen Necdet Akel, Gediz’in yerel ürünlerini korumaya, üreticileri desteklemeye ve ilçenin değerlerini daha ileriye taşımaya kararlılıkla devam edeceklerini belirtti. Başkan Akel, süreçte emeği geçen tüm üreticilere ve katkı sunan paydaşlara teşekkür ederek, tescilin Gediz için hayırlı olmasını diledi.
