(ÖZEL HABER) - Uşak'ın Eşme ilçesinde tütün üreticileri yılın en zahmetli ama en umutlu dönemine girdi. İlkbaharda toprakla buluşan fideler, aylar süren bakımın ardından hasat olgunluğuna ulaştı. Şimdi ise sabahın erken saatlerinden gün batımına kadar süren yoğun mesaiyle tütün yaprakları tek tek kırılıyor, kurutmalıklara seriliyor.
Temmuz ayının ortasıyla birlikte Eşme'nin birçok köyünde tütün tarlalarında hareketlilik arttı. Gün doğmadan tarlaya giden üreticiler, olgunlaşan yaprakları dikkatlice kopararak ahşap kurutma kasalarına diziyor. Yaz sıcağının altında süren bu çalışma, sadece fiziksel güç değil, aynı zamanda sabır ve tecrübe de gerektiriyor. Tarlalara bakıldığında, bir yanda henüz kırımı yapılmayı bekleyen tütünler, diğer yanda ise güneş altında kurumaya bırakılan yapraklar dikkat çekiyor. Üreticiler için bu görüntü, aylar süren emeğin en önemli aşamasını oluşturuyor.
Fideler Mart Ayında Hazırlanıyor
Tütün üretimi, hasat döneminden aylar önce başlıyor. Eşmeli üreticiler ilk olarak ilkbahar aylarında fide yastıklarını hazırlıyor. Tohumdan yetiştirilen fideler, hava şartlarının uygun hale gelmesiyle birlikte nisan sonu ve mayıs ayında tarlalara dikiliyor. Dikimden sonra çapalama, yabancı ot temizliği ve sulama gibi birçok bakım işlemi yapılıyor. Özellikle yaz aylarında bitkinin sağlıklı gelişebilmesi için üreticiler tarlalarını neredeyse her gün kontrol ediyor. Yapraklar olgunlaştıkça da kırıma başlanıyor.
Her Yaprak Aynı Anda Toplanmıyor
Tütün üretiminin en dikkat çekici özelliklerinden biri ise hasadın tek seferde yapılmaması. Üreticiler, bitkinin alt kısmından başlayarak olgunlaşan yaprakları belirli aralıklarla topluyor. Aynı tarlaya birkaç kez giriliyor ve her seferinde sadece hasat olgunluğuna ulaşan yapraklar kırılıyor. Bu yöntem hem ürün kalitesini artırıyor hem de tütünün değerini korumasını sağlıyor.
Kurutma Süreci Kaliteyi Belirliyor
Toplanan yapraklar doğrudan satışa sunulmuyor. Önce ahşap kasalar veya kurutma sergileri üzerine yayılarak güneş ve rüzgar yardımıyla doğal şekilde kurutuluyor. Kuruma süresi hava sıcaklığına göre değişirken, üreticiler bu süreçte yaprakların rengini ve nem oranını sürekli kontrol ediyor. Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra tütünler balyalanarak alıma hazır hale getiriliyor.
Eşme'de Tütün Hala Bir Geçim Kaynağı
Her ne kadar son yıllarda üretim alanlarında azalma yaşansa da Eşme'de tütün, birçok aile için önemini koruyor. İlçenin birçok köyünde yaz aylarının en yoğun mesaisi hala tütün tarlalarında yaşanıyor. Hasat döneminde aile bireylerinin tamamı tarlaya inerken, bazı üreticiler işçi desteğiyle çalışmalarını sürdürüyor. Üreticiler bu yıl özellikle artan mazot, gübre, sulama ve işçilik maliyetlerinin kendilerini zorladığını ifade ediyor. Buna rağmen kaliteli ürün elde etmek için bakım çalışmalarından taviz vermediklerini belirten çiftçiler, hasat sonunda açıklanacak alım fiyatlarının emeklerinin karşılığını vermesini bekliyor.
Eşme ovasında başlayan tütün kırımı önümüzdeki haftalarda daha da yoğunlaşacak. Sabahın serinliğinde başlayan, güneşin altında devam eden bu mesai ise ilçede tarımın hala yaşamın merkezinde olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
