Muhabir: Uşak Haber Gazetesi
EŞME KOYUNLARI ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRÜYOR
Eşme Kaymakamı Selin SARI ve Tarım Müdürü Mahmut YILMAZ, “Eşme Koyunu Halk Elinde Islah” projesiyle yok olma tehlikesinden uzaklaştırılan tescilli Eşme Koyunu yetiştiren Nihat- Üzeyir ALAN’ı ziyaret etti. Eşme Koyunları yüksek et verimi ile üreticilerimizin yüzünü güldürüyor.
Eşme koyunu özellikle başta Uşak olmak üzere Uşak’ın ilçesi olan Eşme’de yetiştirilmektedir. Et üretimi yönünden oldukça kaliteli bir ırk olan Eşme koyun ırkının kökeni Dağlıç ırkıdır. Zaman içerisinde Kıvırcık koyun cinsi ile melezlenme sonucu Eşme ırkı meydana gelmiştir.
Kombine bir ırk olarak bilinen Eşme koyun ırkı, daha sonra da Sakız koyun ırkının melezlenmesi sonucunda elde edilmiştir.
Eşme koyun ırkı verimi yönünden oldukça dikkat çekmektedir. Her türlü hava şartına oldukça kısa sürede uyum sağlamaktadır. Eşme ilçesinde yetiştirilen bu koyun ırkı, bu ilçenin tek geçim kaynağıdır.
Eşme Koyun Cinsi Görünüm Özellikleri
* Eşme koyun ırkının rengi beyazdır.
* İnce bir kuyruğa sahiptir.
* Erkeklerinde spiral boynuz bulunmaktadır.
* Dişilerin genelinde boynuz yoktur.
* Kulak büyüklükleri orta düzeydedir.
* Ülkemizde yetiştirilen diğer yerli ırklarla hemen hemen aynı baş yapısına sahiptir.
* Canlı ağırlık artışı dişilerde 55 ile 60 kilogram iken, erkeklerde 70 ile 80 kilogram arasındadır.
Eşme Koyun Cinsi Verim Özellikleri
* Eşme koyun ırkı kombine bir ırktır.
* Et, süt ve döl verimi oldukça yüksek olan bir ırktır.
* Karkas ağırlıkları dişilerde 23 ile 27 kilogramdır.
* Karkas ağırlıkları kuzularda 13 ile 15 kilogram kadardır.
* Süt verimi 45 ile 60 litre civarındadır.
Uşak’ta 2011 yılından bu yana yürütülen ‘Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi’ sayesinde Eşme koyunlarının et ve süt kapasitesi artırılırken, üreticilere de önemli oranda destekler sağlanıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından koyunculuğun geliştirilmesi yönünde başlattığı "Halk Elinde Hayvan Islahı Ülkesel Projesi", 2011 yılından itibaren Eşme ilçesinde yürürlüğe girdi. Pırıt ve kıvırcık ırklarının melezlenmesi sonucu elde edilen Eşme koyunu kentteki birçok çiftçi tarafından yetiştiriliyor. Bir çok üreticinin yararlandığı ve ciddi desteklerin ödendiği proje sayesinde hayvancılığa ilgi artarken, üreticiler damızlık özelliği yüksek koyunlar sayesinde daha iyi gelir elde etmeye başladı.
Et ve süt kapasitesi oldukça yüksek olan ve kendine has pek çok özelliğiyle dikkat çeken Eşme koyununu yaygınlaştırma çalışmaları sürüyor. (MELİKE PANCARCI)
Yorumlar