Banaz Kaymakamlığı, son günlerde artan mantar zehirlenmeleri nedeniyle vatandaşlara önemli bir uyarıda bulundu. Kaymakamlık, özellikle yağışların ardından doğada hızla çoğalan yabani mantarların görünüş ve koku bakımından yenilebilir türlerle karıştırılabileceğini belirterek, “Rengine, kokusuna aldanmayın. Bilmediğiniz mantarı sofranıza taşımayın” ifadelerini kullandı.
Zehirli mantarlar gözle ayırt edilemez
Kaymakamlık açıklamasında, Köygöçüren (Amanita phalloides), Ağulu Yalancı Gelin (Paxillus involutus), Şeytan Mantarı (Boletus satanas), Sinek Mantarı (Amanita muscaria) ve Panter Mantarı (Amanita pantherina) gibi türlerin Türkiye’de en sık görülen ölümcül mantarlar arasında yer aldığı vurgulandı. Vatandaşlara, “Hayvanlar yiyorsa zararsızdır” veya “Pişirince zehri geçer” gibi yanlış inanışlara itibar edilmemesi gerektiği hatırlatıldı. Açıklamada, “Tek bir zehirli mantar, bir sepet dolusu mantarı zehirleyebilir” denildi.
Zehirlenme şüphesinde vakit kaybedilmemeli
Banaz Kaymakamlığı, mantar zehirlenmesi belirtileri görülen kişilerin derhal 112 Acil Servis hattını araması gerektiğini belirtti. Ayrıca, yenen mantardan örnek bir parçanın sağlık ekiplerine gösterilmesinin, doğru tanı ve tedavi için hayati önem taşıdığı ifade edildi. Kaymakamlık, doğadan toplanan mantarların tüketilmemesini, yalnızca gıda güvenliği onaylı, denetimli üretim mantarlarının tercih edilmesini tavsiye etti.
