(ÖZEL HABER) - Uşak’ta kurulan semt pazarlarında vatandaşların en çok tercih ettiği ürünler arasında taze sebze, yeşillik, bakliyat ve meyveler ilk sıralarda yer alıyor. Özellikle yerel üreticilerin getirdiği doğal ürünler, pazarlarda yoğun ilgi görüyor. Kentte tere, roka, maydanoz gibi yeşillikler, günlük tüketimde sık tercih edilen ürünler arasında bulunurken, sezonuna göre domates, biber ve salatalık da pazarda en çok satılan ürünler arasında yer alıyor.
Uşak’ta üretimi yapılan tarım ürünleri de pazar satışlarında önemli yer tutuyor. İl genelinde buğday, arpa, nohut, haşhaş, kekik, çilek ve kiraz gibi ürünler tarımsal üretimin önemli kısmını oluşturuyor. Özellikle Banaz kirazı ve Sivaslı Çileği kırsal bölgelerde yetiştirilen bakliyat ürünleri hem iç pazarda hem de çevre illerde yoğun talep görüyor.
Uşak’ın yöresel ürünleri de pazarlarda dikkat çekiyor. Tarhana, ev yapımı ürünler ve doğal gıdalar hem yerli halk hem de şehir dışından gelen ziyaretçiler tarafından sıkça tercih ediliyor. Üreticiler, özellikle doğal ve yerel ürünlere olan talebin her geçen yıl arttığını belirtiyor.
Doğal ürünlere yönelim artıyor
Uzmanlar, son yıllarda sağlıklı beslenmeye olan ilginin artmasıyla birlikte vatandaşların doğal ve yerel üretim ürünlerine daha fazla yöneldiğini ifade ediyor. Uşak’ta pazarlarda satışa sunulan ürün çeşitliliğinin artması, hem üreticilere gelir sağlıyor hem de vatandaşların taze ve sağlıklı gıdaya ulaşmasına katkı sunuyor.