Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı Gıda Kanunu kapsamında gıda üretim ve satış noktalarına yönelik denetim faaliyetlerini yıl boyunca sürdürüyor. İl genelinde yapılan denetimlerde, özellikle baklava üreticilerinin hijyen, üretim koşulları ve kullanılan hammaddeler yönünden mevzuata uygunlukları titizlikle incelendi.
4817 Denetim, 7,4 Milyon TL Ceza
2025 yılı başından bu yana yürütülen çalışmalar kapsamında Uşak genelinde 4817 işletme denetlendi.
Denetimler sonucunda mevzuata aykırılık tespit edilen 80 işletmeye toplam 7 milyon 463 bin 764 TL idari para cezası uygulandı. Denetimlerin kapsamında catering firmaları, lokantalar, fırınlar, marketler, kafeler ve tüm gıda üretim yerleri incelendi.
Baklava Üreticisine Herhangi Bir Yaptırım Uygulanmadı
Uşak Valiliği İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, bazı yerel medya organlarında yer alan “Baklava Üreticileri Denetlendi” başlıklı haberlerde yanlış anlaşılmalar bulunduğu belirtildi. Açıklamada, “Söz konusu baklava üreticisine herhangi bir idari yaptırım uygulanmamıştır” ifadesine yer verildi. Yayımlanan görsellerin yalnızca denetim sürecini yansıttığı, cezai işlem uygulanan işletmelerle doğrudan bir ilgisinin bulunmadığı da açıklandı.
Vatandaşlara Çağrı: ALO 174 GIDA HATTI
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşları gıda güvenliği konusunda duyarlı olmaya davet ederek, her türlü ihbar ve şikayet için ALO 174 GIDA HATTI’nın kullanılabileceğini hatırlattı.