Uşak’ta faaliyet gösteren Uşak Çölyak PKU El Ele Derneği, üyelerini bir araya getiren anlamlı bir çalışmaya imza attı. Dernek bünyesinde düzenlenen etkinlikte, tamamen glutensiz ürünler hazırlanarak hem sağlıklı beslenmeye dikkat çekildi hem de ortak üretimin gücü ortaya kondu. Etkinlik kapsamında dernek üyeleri, çölyak ve PKU’lu bireylerin güvenle tüketebileceği glutensiz erişte yaptı. Üretimde Mix Farina unu kullanılırken, hazırlanan erişteler çalışmaya katılan aileler arasında paylaştırıldı. Bu sayede hem mutfak masraflarına destek olundu hem de bilgi ve deneyim paylaşımı sağlandı.
Dernek yetkilileri, bu tür çalışmaların sadece ekonomik katkı sunmadığını, aynı zamanda aileler arasındaki bağı güçlendirdiğini vurguladı. Uşak’ta farkındalığı artırmayı hedefleyen dernek, ilerleyen dönemlerde benzer üretim ve eğitim etkinliklerini sürdürmeyi planlıyor. Etkinliğin sonunda, organizasyona emek veren gönüllülere ve destek olan tüm kişi ve kurumlara teşekkür edildi.