Özellikle salçalık ürün arayışında olan Uşaklılar, Sivaslı üreticilerin tarladan getirdiği ürünlere yoğun ilgi gösterdi.
Yaz aylarında Uşak’ta geleneksel salça hazırlıkları hız kazandı. Vatandaşların mutfaklarında kış için hazırlık yaptığı bu dönemde, domates ve kırmızı biberin pazar tezgahlarına bollaşması işleri kolaylaştırdı. Uşaklılar, yerli üretim olması nedeniyle Sivaslı ürünlerini tercih ederek hem daha uygun fiyatlarla alışveriş yapıyor hem de doğal lezzete kavuşuyor.
Üretici ve Tüketici Memnun
Sivaslı’dan gelen üreticiler, bu yılki hasadın bereketli geçtiğini belirterek, “Ürünlerimizin kalitesi ve lezzeti pazarda karşılık buldu. Vatandaşlarımızın yoğun ilgisi bizleri mutlu ediyor. Özellikle salçalık domates ve biber bu dönem çok tercih ediliyor” ifadelerini kullandı.
Pazar alışverişine çıkan Uşaklı vatandaşlar ise fiyatların daha makul seviyelerde olduğuna dikkat çekerek, “Kendi çiftçimizin ürününü almak bize güven veriyor. Hem lezzetli hem de uygun fiyatlı olduğu için gönül rahatlığıyla tercih ediyoruz” diye konuştu.
Yerel Ekonomiye Katkı
Sivaslı’nın tarımsal üretiminin Uşak pazarlarına yansıması, yerel ekonomiye de katkı sağlıyor. Bölgedeki çiftçilerin emeğinin değerlendirilmesi hem üreticiye kazanç sağlıyor hem de tüketicilerin uygun fiyatla ürün almasına olanak tanıyor.
Sivaslı’dan gelen domates ve biber bolluğu, Uşak pazarlarının yaz aylarındaki en canlı görüntülerinden birini oluştururken, kentteki geleneksel kış hazırlıklarının da başlamasına vesile oldu.