Manşet

Kaymakam Görmüş, Hardallı Köyü’nde Pekmez Yapımını İnceledi

Hardallı Köyü’nde bağbozumu sürerken Kaymakam Görmüş, üreticilerle buluştu. Üzüm hasadı ve pekmez kaynatma çalışmalarını yerinde takip etti.

Uşak’ın Eşme ilçesinde bağbozumu heyecanı yaşanıyor. İlçe Kaymakamı Mustafa Görmüş, beraberinde kurum amirleriyle birlikte Hardallı Köyü’nü ziyaret ederek köylülerle bir araya geldi. Ziyarette hem üzüm hasadı hem de geleneksel yöntemlerle yapılan pekmez üretimi hakkında incelemelerde bulunuldu. Köyde bağlarda çalışan üreticilerle sohbet eden Kaymakam Görmüş, tarımsal üretimin bölge ekonomisindeki önemine değinerek, “Üreticilerimizin emeği, hem aile bütçelerine hem de ilçemizin kalkınmasına katkı sunuyor. Emek veren tüm çiftçilerimize bereketli bir sezon diliyorum” dedi.

Pekmez Yapımına İlgi

Hardallı Köyü’nde bağlardan toplanan üzümler kazanlarda kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor. Yöre halkı için hem geleneksel hem de ekonomik bir değer taşıyan bu üretim süreci, ziyaret sırasında Kaymakam Görmüş ve beraberindeki heyet tarafından ilgiyle izlendi. Ziyaretin ardından açıklama yapan üreticiler, devletin ve yerel idarenin desteğini yanlarında hissetmenin kendilerine güç verdiğini belirtti. Tarımsal üretimin, özellikle kırsalda yaşayan aileler için önemli bir geçim kaynağı olduğuna dikkat çekildi.